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| イタリアでコーヒーといえば、言うまでもなくエスプレッソである。 いまでこそ日本でもあちこちでエスプレッソが飲めるようになったが、1980年代のはじめまでは東京でも新宿・伊勢丹の1階にある喫茶店くらいにしかなかった。しかも、高かった。 一介の貧乏学生だった私は、そんなものに縁がなかったから、イタリアに行くまでエスプレッソコーヒーというものを見たことがなかったのである。 はじめて飲んだ本場のエスプレッソは苦かった……いや、その前に量が少なかった。底のほうにこげ茶色のどろどろしたものが張りついているだけに見えたのだ。 | |||
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「ダガシくん、『ルンゴ』って知ってる? こう頼むと、ちょっと薄めてくれるらしいんだわ」 「へえ……あ、そうか。英語の『ロング』ですよね。『伸ばす』っていう感じかぁ」
これは、エスプレッソ初心者向けである。日本で飲むエスプレッソに近いものが出てくる。こうして、しばらくは「カフェ・ルンゴ」が仲間うちではやったのだが、これも1週間ほどであきてしまった。 |
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| 路地から見えるドゥオーモは、美しく、感動的である。やはりフィレンツェのシンボルというにふさわしい。 撮影 : 1981/11 Firenze |
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----「ルンゴ」っていうのも中途半端だよなあ。ルンゴにするくらいだったら、エスプレッソのままのほうがいいや……。それにしても、たまには日本風のコーヒーも飲んでみたいなあ。 エスプレッソにも慣れてきたものの、そんな気分になってきたときである。のちに私たちの学校に通うことになる5歳年上のT島氏が耳寄りな情報を持ってきてくれた。 「なんか、市内に一軒だけアメリカン・コーヒーを出す店があるようですよ。こんど知り合いに場所を聞いてきますから、みんなで行きましょう」 このフィレンツェで「ふつうのコーヒー」が飲める----この知らせに、私とS氏の気分は一気に盛り上がったのである。
2、3日後、T島氏は、わざわざ町はずれにある私たちの学校までやってきて、授業が終わるのを待ち構えていた。そして、彼はまるで重大発表があるかのように、もったいぶって言った。
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本文とはまったく関係ないが、北イタリア・パドヴァの街のふんいき。 撮影 : 1985/10 Padova |
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中は、まっくらな空間であった。なぜか、入口に受付のようなものがあって、イタリア女性が私たちを奥に案内してくれた。暗い空間を、赤や青の弱い光が照らして、おどろおどろしい雰囲気である。そそっかしいT島氏が間違えて、売春宿にでも入ってしまったんではないかと私は一瞬不安になった。
5分ほどして、さきほどの女性が戻ってきた。待ちに待った「ふつうのコーヒー」だ。カップは、どう見てもティーカップのような大きさで、そこになみなみと黒っぽい液体がそそがれていた。
その瞬間である。これまで味わったことのない味覚が口の中を走った。
それ以後、「ふつうのコーヒーが飲みたい」ということばが禁句になったのは言うまでもない。
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